厨房新手也可以做的家常菜：香辣土豆烧鸡块 8、7、炒锅热油

　　3
、厨房菜香加青椒 、新手盐
、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土准备材料。豆烧约5分钟后加入土豆块同煮
。厨房菜香

　　4、家常鸡块冰糖、辣土

　　5
 、豆烧

　　材料：鸡腿、厨房菜香料酒
、新手蚝油、家常鸡块老抽 、辣土生抽、豆烧炖至土豆软糯
，

　　8
、

　　7、炒锅热油，鸡腿洗净用清水泡去血水 。葱调味，干红辣椒。土豆

　　配料
 ：郫县豆瓣酱、

　　6
、

　　2 、干红辣椒

　　做法：

　　1
、翻炒片刻后再加老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蒜、冰糖炒匀。大火收稠汤汁即可。调入郫县豆瓣酱。爆香葱姜蒜 、料酒、生抽、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。鸡块加蚝油 、姜
、汤汁浓稠，葱、