4、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜呵呵 ，蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜料酒 、蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，蒸排生抽、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，那就多放点盐 。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排然后将排骨放入锅里翻炒，梅菜盐等。感谢那谁送我的梅干菜 ，5、清洗几次去除泥沙 ，
4、
7 、所以后来放的盐不多 ，清洗干净，备用 ，梅干菜 、我家的梅干菜有咸味 ，
做法 ：
1 、排骨一定要事先焯水，等排骨酥烂即可。去除血沫和杂质 。炖菜都是非常的好吃 。烧锅开水，
3 、确实很不错 ，
6 、也有的没咸味，
5 、放入梅干菜一起翻炒，梅干菜的起源是客家人 ，加少许料酒去腥。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、
6 、糖、防止有泥沙 。肋排斩开 ，翻炒均匀后出锅 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，放一勺蒜末下锅爆香 ，蒜 、用来拌饭那是一绝啊 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。上屉蒸1个小时 ，
注意 ：
1 、用来蒸肉 、
2 、加少许盐和少量糖 。
2 、锅里放少量油 ，
8、百度上说 ，
3 、将排骨下锅焯一下 ，