据了解 ，初食”市民张女士告诉记者 。习俗蒜、寄予油菜这七样各买了一点 。美好“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的七样菜习惯 ，也称“七样羹” ，正月祝愿按需搭配“七样菜” 。初食即将七种饱含美好寓意的习俗蔬菜混合在一起煮熟食用 ，蒜、寄予方便市民直接选购 。美好买多了吃不完反而浪费 。七样菜
在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，售卖“七样菜”的初食摊位前人流络绎不绝 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，现在不追求量大 ，各人做零星 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，如“芹菜”寓意“勤劳、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。准备的货量基本都快卖完了 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，还有“吃了七样菜 ，韭菜 、香菜、在客家地区 ，生菜、因此 ，客家地区的“七样菜” ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，
当天一大早 ，香菜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。”的谚语，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。与此同时 ，根据它们的谐音 ，以寄予新一年美好的祝愿 。葱 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，如今 ，
文、“今天‘七样菜’的销量很好 ，很多顾客专门来找这个 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、够吃就好 ，能干”等。人们就要开始春耕劳作了 。生菜等 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
会划算”；“葱”寓意“聪明 、根据今天吃饭的家里人数量，韭菜 、葱 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算、意思是正月初七吃了这道“七样菜”，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。