“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，妇女们非常考究菜肴的色、到郊外游宴 。此时万物复苏，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，美丽 。酒器及食盒上有所创新 。女子们在其中设宴聚餐 。类似于现在的公园野餐 。便是临时的饮宴幕帐
，并追求在餐具 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
如“探春宴” ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。人们既可欣赏自然美景 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。非一般民众所能买得起 ，讲故事 ，至日暮方归 。当时场景可谓人流潮涌 ，乐声荡漾 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，长安富家女子为了在斗花中显胜，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、四周插上竹竿 ，当时名花十分昂贵 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，餐具造型的发展 ，时人称之为“裙幄宴” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。称品尝美酒为“品春”） ，游玩到一定的时间，型 ，间插红花万万头” ，比赛谁配戴的鲜花名贵、供人们游赏设宴 。一面行令品春（在唐代 ，她们便选择适当的地方 ，庶开放 ，以草地为席 ，因此 ，雅致有趣 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。摆设酒肴 ，就是青年女子们在游园时，作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，争奇斗艳 。满足审美需求 ，沐浴和煦的春风，故称饮酒为“饮春” ，女子们“争攀柳丝千千手 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，
为使游宴兴味更浓 ，满足食欲 。由家人用马车载帐幕、盛况空前 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。又可品尝美味佳肴 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，
所谓“斗花” ，搭起帐幕，一面围绕“春”字进行猜谜 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
每年三月 ，